Pesce

Filetto di salmone impanato – la nostra ricetta

Il filetto di salmone impanato è un piatto speciale perché concilia la  semplicità e la velocità di preparazione con la bontà. Pochi ingredienti che abitualmente abbiamo sempre in casa; ideale se accompagnato da un buon vino bianco. Buona preparazione! Filetto di salmone impanato – Tempistiche Dosi: 4 porzioni Tempo di preparazione: 5 minuti Tempo di cottura: 15 …

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Calamari al sugo ripieni : la ricetta siciliana

La ricetta dei calamari  al sugo ripieni è una delle preparazioni con origini piuttosto antiche. Il pesce è un alimento che sulle tavole siciliane non manca mai. I calamari sono tra le pietanze più amate e versatili, molto diffusa è soprattutto la frittura di anelli di calamari, ma anche nella classica insalata di mare i calamari sono molto apprezzati. In questa …

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Ecco come cucinare i calamari ripieni – Ricetta facile

Se vi siete chiesti fino ad ora come cucinare i calamari, questa ricetta fa proprio al caso vostro! Si tratta di una ricetta semplice in cui i calamari sono ripieni ma non cucinati nella salsa, come abitualmente nelle regioni del sud Italia si è soliti fare. Cucinare il pesce non è mai semplice, bisogna, infatti, trovare il pesce adatto all’occasione e cucinarlo a …

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