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Ricette con le melanzane: INVOLTINI VEGANI DI MELANZANE

Ricette con le melanzane

Tra le ricette con le melanzane, gli involtini vegani di melanzane sono tra i più richiesti in quanto fanno contenti un po’ tutti. E’ un piatto sicuramente leggero ma non perde il suo gusto grazie ai condimenti e alle melanzane che possono essere grigliate su barbecue, griglia elettrica o più …

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Ricetta parmigiana di melanzane: la classica ricetta siciliana

Ricetta parmigiana di melanzane

L’unica ricetta parmigiana di melanzane è quella che troverete qui. Da quando ho memoria, la mia nonna cucinava questa prelibatezza in un solo modo. Le melanzane sono fritte e devono avere il giusto spessore, il segreto di questo piatto risiede nella semplicità stessa degli ingredienti utilizzati. La parmigiana di melanzane …

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Ricetta pasta fresca: Ravioli ripieni alla mediterranea

Ricetta pasta fresca: Ravioli ripieni

Un’ottima ricetta pasta fresca è quella dei ravioli ripieni alla mediterranea. La pasta fresca è una tradizione della cucina italiana la cui preparazione non richiede molto tempo. In questa ricetta facile e veloce prepareremo il ripieno per ravioli di pasta fresca. Ingredienti per la ricetta pasta fresca all’uovo: ravioli ripieni 400 …

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Pollo con verdure? Ricetta bocconcini di pollo e melanzane

Pollo con verdure

Preparare il pollo con verdure è una maniera semplice e veloce per proporre due piatti in uno! Il pollo come alimento principale e le verdure come contorno, uniti per formare un unico piatto! In questa ricetta abbiamo pensato di abbinare il pollo e le melanzane, tagliati semplicemente a tocchetti. La preparazione …

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Parmigiana bianca di melanzane al forno

parmigiana bianca

La parmigiana di melanzane al forno è un piatto molto versatile, da poter proporre come antipasto, contorno oppure anche come secondo piatto. Diverse sono le varianti che si possono applicare a questo piatto, ma resta sempre uno dei piatti più gustosi della cucina tipica siciliana. La parmigiana di verdure è possibile prepararla …

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Involtini di melanzane al forno

involtini di melanzane al forno

Gli involtini di melanzane al forno sono degli sfiziosi antipasti croccanti fuori e morbidi dentro. Un ripieno filante e gustoso. Sono ideali da proporre ad ogni antipasto e, inoltre, sono semplicissimi da preparare. Ingredienti – Involtini di melanzane al forno dosi per 12 involtini 1 melanzana 200 gr di prosciutto …

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Polpette vegetariane al forno: la nostra versione light

Polpette vegetariane al forno

Oggi prepariamo le polpette vegetariane al forno. Quando non sapete che farvene di quelle melanzane in frigo da troppi giorni, preparate pochi ingredienti, assemblateli ed ecco fatto! le vostre polpette sono pronte! Vi farò scoprire un metodo per cucinarle in forno! Potete preparare lo stesso impasto e fare delle polpette al …

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