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Bomboloni fritti di patate, ripieni di prosciutto e mozzarella

Bomboloni fritti di patate

I bomboloni fritti di patate, possono essere ripieni di prosciutto e mozzarella, come in questa ricetta, ma si adattano bene ad ogni tipo di gusto. Infatti, possono essere farciti con diversi tipi di ingredienti in base ai propri gusti. Ottimi anche ripieni con altri insaccati oppure è possibile preparare una …

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Girelle di sfoglia: ideali antipasti di pasta sfoglia

Girelle di sfoglia

Le girelle di sfoglia sono degli antipasti sfiziosi che non vi stancherete mai di preparare. Potete fare mille variazioni e farcire la vostre sfoglie con verdure, vegetariane, o anche realizzare delle sfoglie gustose ripiene di carne. Il risultato è assicurato dalla presentazione. La sfoglia è uno di quegli elementi che …

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La carne veloce – Rondelle con rucola e prosciutto

Carne veloce

Per la serie ” la carne veloce ” oggi vi propongo queste rondelle di carne totalmente fatte in casa. Potete eventualmente variare qualche ingrediente in base ai vostri gusti. Io ho usato la rucola, il prosciutto cotto e il Galbanino per farcirle, ma il bello è proprio che potete prepararle secondo i …

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Parmigiana di verdure: la versione light con zucchine

Come fare una Parmigiana

Parmigiana di verdure: la nostra versione con zucchine alternativa a quella classica di melanzane.. Senza frittura! super leggera ma gustosissima! Se la frittura è un taboo, non dovrete più porvi questo problema perché adesso la parmigiana potete anche prepararla senza olio di frittura. Una valida alternativa alla classica parmigiana di melanzane …

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