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Antipasti semplici e veloci? Crocchette di patate al forno

Antipasti semplici e veloci crocchette di patate

Cercate idee per antipasti semplici e veloci? Niente di più semplice che preparare le crocchette di patate al forno! Non dovrete nemmeno mettervi a friggere, ma volendo potreste anche farlo per rendere ancora più gustosi questi piccoli antipasti sfiziosi. La preparazione delle crocchette al forno richiede una prima fase in …

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Bomboloni fritti di patate, ripieni di prosciutto e mozzarella

Bomboloni fritti di patate

I bomboloni fritti di patate, possono essere ripieni di prosciutto e mozzarella, come in questa ricetta, ma si adattano bene ad ogni tipo di gusto. Infatti, possono essere farciti con diversi tipi di ingredienti in base ai propri gusti. Ottimi anche ripieni con altri insaccati oppure è possibile preparare una …

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Goulash con patate – ricetta originale ungherese

Goulash con patate

Il goulash con patate nasce in Ungheria in un imprecisato momento storico ma, quello che possiamo dire con certezza è che, l’esigenza che spinse la popolazione magiara a creare un piatto dal gusto intenso e dall’elevato apporto calorico e proteico è, probabilmente, ricercabile nelle temperature, davvero rigide quando l’inverno attanaglia …

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Ricetta Gateau: il segreto di un ottimo gateau

Ricetta gateau

Ricetta Gateau di patate: è una preparazione abbastanza semplice la cui origine risale alla cucina campana. Si tratta di uno sformato di patate, ridotte a pasticcio condito con salumi generalmente a scelta o in base alla propria tradizione familiare, formaggi vari, e uova sode. La preparazione delle patate è molto …

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