La festa più paurosa di tutto l’anno sta per arrivare, mancano pochi giorni e molo spesso non sappiamo cosa preparare come dolce. Naturalmente per i bimbi vanno bene le caramelle, ma se vogliamo qualcosa di un pochino più sano, questa cheesecake a base di zucca è quello che fa per …
Read More »Cheesecake di fragole e limone – la nostra ricetta
Volete preparare un’eccellente Cheesecake di fragole e limone? Vediamo gli ingredienti: Ingredienti per la base Biscotti digestive 200g Burro 100g Ingredienti per il composto Mascarpone 200g Philadelphia (anche Light) 200g Miele 70g Panna da montare 250g Gelatina in fogli 10g Fragole 100g Succo di Limone qb Per decorare (a piacere) Fragole …
Read More »Cheesecake americana ricetta originale
Qualche anno fa sono stata a NewYork per una breve vacanza e li ho conosciuto la Cheesecake americana ricetta originale ! Vi garantisco che non ha niente a che vedere con le cheesecake preparazione a freddo che abitualmente utilizziamo qui in Italia. Ad ogni modo, questa è la vera ricetta della …
Read More »Cheesecake piccola al té verde – la ricetta
La Cheesecake piccola al the verde è una piacevole variante della classica Cheesecake, andiamo a vedere come si fa… Cheesecake piccola – Gli Ingredienti Base 135 gr biscotti al cacao tipo Oreo 2 cucchiai burro fuso Cheesecake 450 gr formaggio tipo Philadelphia 150 gr zucchero 2 uova 2 cucchiai té verde …
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