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Tag Archives: Baumkuchen

Baumkuchen, dal grande successo di Bake Off

Baumkuchen, letteralmente “torta ad albero”, è una delle regine delle Spit cake, le torte composte da vari strati d’impasto cotti uno per uno ed in seguito sovrapposti. Questa torta particolarissima è composta da circa 20 strati uno sovrapposto all’altro, creando appunto una specie di albero. Questo dolce tedesco è stato protagonista …

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