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Piatti unici

Pollo con verdure? Ricetta bocconcini di pollo e melanzane

Pollo con verdure

Preparare il pollo con verdure è una maniera semplice e veloce per proporre due piatti in uno! Il pollo come alimento principale e le verdure come contorno, uniti per formare un unico piatto! In questa ricetta abbiamo pensato di abbinare il pollo e le melanzane, tagliati semplicemente a tocchetti. La preparazione …

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Ricetta Gateau: il segreto di un ottimo gateau

Ricetta gateau

Ricetta Gateau di patate: è una preparazione abbastanza semplice la cui origine risale alla cucina campana. Si tratta di uno sformato di patate, ridotte a pasticcio condito con salumi generalmente a scelta o in base alla propria tradizione familiare, formaggi vari, e uova sode. La preparazione delle patate è molto …

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Ceci secchi: la tradizionale zuppa di ceci

Ceci secchi

La zuppa di ceci secchi è un piatto tipicamente invernale, ideale, come tutte le zuppe e i brodi, da preparare nelle giornate più fredde. Come tutti i legumi sono ricchi di proteine e carboidrati, sono anche detti la “carne dei poveri”, infatti si preparano spesso come piatto unico e vengono accompagnati …

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La carne veloce – Rondelle con rucola e prosciutto

Carne veloce

Per la serie ” la carne veloce ” oggi vi propongo queste rondelle di carne totalmente fatte in casa. Potete eventualmente variare qualche ingrediente in base ai vostri gusti. Io ho usato la rucola, il prosciutto cotto e il Galbanino per farcirle, ma il bello è proprio che potete prepararle secondo i …

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Involtini Bresaola e Rucola – Velocissimamente

Involtini Bresaola e Rucola

Perché gli Involtini Bresaola e Rucola? Perché per chi è a dieta è un piatto equilibrato e sano! Bresaola, rucola e parmigiano! Potete servirli come antipasto leggero, potete aggiungere dei crostini o del pane per accompagnamento. Fatti ad involtino uno tira l’altro! Involtini Bresaola e Rucola – Tempistiche Dosi: 12 pezzi Tempo …

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