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Croissant ripieni di marmellata

 

I Croissant ripieni sono dei cornetti dolci adatti ad ogni occasione. Per le feste dei vostri bambini, o per la colazione, o anche come spuntino di metà mattinata. Accompagnano bene il caffè e il tè.Croissant ripieni di marmellata jelly filled rolls 5 213x300

Da provare in diverse varianti a seconda della farcitura. A me piace farli anche con la nutella! una vera delizia! Sono davvero facili e vi potrete fare aiutare anche dai più piccoli per la preparazione. Un vero divertimento!

DOSI: 48 cornetti    COTTURA: 20-25 minuti    TEMPO DI PREPARAZIONE: 90 minuti

Croissant ripieni – INGREDIENTI

Per la pasta:

800 gr Farina
1 cucchiaino Sale
5 cucchiai Zucchero
1 cucchiaio Lievito in polvere
1 bicchiere Acqua
240 ml Latte (scaldato)
1 Uovo (sbattuto)
1 cucchiaino Estratto di vaniglia

Per la farcitura:

1 vasetto Marmellata (gusto a piacere)
1 Uovo (sbattuto)